Sara Benzi (Genova, 1975), ottiene la laurea in Architettura presso l’Università degli Studi di Firenze con una tesi dal titolo “Il Palagio di Parte Guelfa a Firenze. Documenti, immagini e percorsi multimediali”; la tesi, nel 2006, diventa una monografia edita da Firenze University Press. Nel 2005 vince il concorso per il Dottorato di Ricerca in Storia dell’Architettura e dell’Urbanistica dell’Ateneo fiorentino divenendo Dottore di Ricerca con una tesi dal titolo “Il bagno (1775-1917), dall’apparecchiatura sanitaria alla stanza”.

I suoi campi d’indagine spaziano dallo studio del patrimonio storico-architettonico di ambito italiano e francese, all’analisi (compositiva, tecnologica, sociologica) dei dispositivi e dei luoghi dedicati alla cura del corpo, all’approfondimento delle tematiche legate all’utilizzo della materia litica nel design e nell’architettura.
In collaborazione con il gruppo di ricerca del Dipartimento di “Histoire de l’Art de la Renaissance” dell’EPHE di Parigi, ha recentemente avviato un’indagine storico-architettonica relativa alla cappella Saint Saturnin del Castello di Fontainebleau. Partecipa inoltre in maniera attiva alla redazione del website www.architetturadipietra.it nell’ambito del quale, attualmente, si occupa dell’utilizzo della pietra serena nella storia dell’architettura del territorio fiorentino.

Ha pubblicato, nel volume a cura di Alfonso Acocella e Davide Turrini, Travertino di Siena (Alinea, 2009), un saggio dal titolo “Acqua e pietra. Il travertino, dall’ambiente termale alla sala da bagno”.